Pişirme Önerileri
Tavada, her iki tarafı 3’er dakika; fırında, 6 dakika; kızgın yağda, 2 dakika (kızartılarak) ısıtılması gerekmektedir.
| Süt | Gluten | Yumurta |
| X | X | – |
Cordon Bleu
1000gr
$6.39
Kaşar peyniri dilimi ve salamla çok özel bir beyaz et lezzeti… Piliç eti baharatlarla karıştırılıp içine kaşar peyniri dilimi ve salam koyularak sandviç formu verildikten sonra, çıtır kaplama ile kaplanıp, ön kızartma, buharda pişirme ve IQF soğutma işlemlerine tabi tutularak Cordon Bleu elde edilmektedir. Trans yağ içermeyen Cordon Bleu, protein kaynağıdır.
| Toplam Yağ (gr) | Doymuş Yağ (gr) | ||
|---|---|---|---|
| 1331 – 318 (kj – kcal) | 12.87 | 5.2 | 16 |
| 0.7 | 2.4 | 11 | 1.5 |
Saklama Koşulları
Buzdolabında 0-4ºC’de saklanmalıdır. Eğer taze ürün alınmışsa ve raf ömrü süresi içinde tüketilmeyecekse en kısa zamanda -18ºC’de dondurulması gerekmektedir. Bu şekilde dondurulan ürünler buzdolabında çözdürülmelidir. Çözdürülmüş ürün tekrar dondurulmamalıdır.
Koli Bilgileri
| Ürün Bilgileri | Cordon Bleu | |
| Gramaj | 1000 gr | |
| Koli içi adet | 8 | |
| Koli içi ağırlığı | 8 kg | |
| Koli ebat (mm) | 390*385*175 | |
| Barkod | 8696415320127 | |
| Raf Ömrü | 270 gün |
