(Yaklaşık 1kg tavuk için)
Malzemeler
1 kg derili pirzola
½ su bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı domates sosu
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
Karabiber
Tuz
Yapılışı
Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli torbaya koyarak buzdolabında 3-4 saat bekletin.