(Yaklaşık 1kg tavuk için)
Malzemeler
1 kg ızgara tava
½ su bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı soya sos
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı toz sarımsak
1 yemek kaşığı soğan tozu
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
Tuz
Yapılışı
Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli torbaya koyarak buzdolabında 3-4 saat bekletin.