Malzemeler

  • 1 paket kalem makarna
  • Kişi sayısına göre tavuk kalça
  • Sıvıyağ
  • Tuz ve karabiber
  • Kimyon

Yapılışı

Öncelikle makarnamızı güzelce haşlayalım. Etlerimizi yıkayıp kurulayıp her tarafını tuz ve karabiberleyelim. İsteğe göre kimyon veya başka bir baharatta kullanarak lezzetlendirelim. Daha sonra tavada kızdırdığımız sıvıyağda arkalı önlü kızartalım. Haşlanan markamızı tuz ile tatlandırıp tereyağı ve sıvıyağ karışımı ile yağlayalım. Servis ederken önce makarnamızı sonra tavuğumuzu arzuya göre salata ve yoğurt ile servis edelim. Afiyet olsun.

Kaynak: Afiyetle.com