Malzemeler

• 3 adet büyük patates
• 1 büyük soğan
• 6 adet yumurta
• 1 büyük havuç, doğranmış
• 150 gr. küçük küpler halinde tavuk eti
• Kıyılmış maydanoz
• Yarım tatlı kaşığı zerdeçal
• Tuz

Yapılışı

Öncelikle, patates püresini hazırlamak için patatesleri soyup, tuzlu suda pişirin. Kenara alıp süzün. Püre haline getirin. Biraz yağ içinde soğanları soteleyin. Bir kap içinde yumurtaları kırın, püreyi katın, , zerdeçal, soğanı ekleyin maydanoz, havuç ve tavuk etleriyle, en son tuzu karıştırın. Karışımı Silikon bir kek kalıbına döküp 160 derecede 40 dk. pişirin. Afiyet olsun.

Kaynak: Afiyetle.com