Malzemeler
- 6 adet tavuk baget
- 6 adet milföy
- Tuz
- Aliminyum folyo
- Üzeri için
- Yumurta sarısı
Yapılışı
Tavuk bagetlerimizi güzelce yıkayıp su ile haşlayalım. Pişince derisini çıkartıp tuzlayalım. Bu arada milföy hamurlarımızı dondurucudan çıkartıp oda sıcaklığına getirelim. Bagetlerimizi sarabilecek büyüklük kadar oklava yardımı ile genişletelim. Her bageti güzelce milföy hamuruna sarıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede nar gibi kızarınca servis edelim. Arzu ederseniz üzerine salça sosu dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaynak: Afiyetle.com