Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet yumurta
• Yarım bardak un
• Susam
• Tuz ve arzuya göre baharatlar (kimyon, karabiber, kişniş, pul biber)
  
  Kızartmak için
• Sıvıyağ

Yapılışı

Tavuk göğüslerimizi çubuk şeklinde güzelce keselim. Daha sonra unumuza tuz ve baharatlarımızı ilave edip karıştıralım. Çubuk şeklindeki tavuk etlerimizi önce baharatlı una sonra yumurtaya bulayalım. En son üzerlerini susamlayıp kızgın yağda kızartalım. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Kaynak: Afiyetle.com