Malzemeler

  • 12 adet tavuk kanadı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 4 yemek kaşığı bal
  • Karabiber ve tuz

Yapılışı

Kanatları güzelce yıkayıp bıçak ile biraz ayırın. Bütün malzemeleri büyük bir kap içerisinde koyup tavuklarla birlikte karıştırın. Marinenin olabilmesi için 3 saat buzdolabında bekletin. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında üzerine folyo ile örterek 30-35 dk. pişirin. Eğer gerekli ise tavuk kanatlarını alt üst ederek pişirin. Afiyet olsun.

Kaynak: Afiyetle.com