Malzemeler
- 12 adet tavuk kanadı
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 4 yemek kaşığı bal
- Karabiber ve tuz
Yapılışı
Kanatları güzelce yıkayıp bıçak ile biraz ayırın. Bütün malzemeleri büyük bir kap içerisinde koyup tavuklarla birlikte karıştırın. Marinenin olabilmesi için 3 saat buzdolabında bekletin. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında üzerine folyo ile örterek 30-35 dk. pişirin. Eğer gerekli ise tavuk kanatlarını alt üst ederek pişirin. Afiyet olsun.
Kaynak: Afiyetle.com