Malzemeler
- 600-700 gr tavuk fileto
- Soya sosu
- 4 adet taze soğan
- 2 adet taze sarımsak
- Hindistan cevizi sütü
- Limon suyu
- 1 olgun ananas
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı pirinç
Yapılışı
Tavukları küpler halinde kesip soya sosunda yarım saat dinlendirelim. Bu arada sarımsak ve soğanları keselim. Ananasları küpler halinde keselim. Bir tavada pirinci yağ ile soteleyelim. Tavukları nişasta ile karıştıralım. Tava içine sarımsak soğan ve ananasları katalım. Tavukları da ilave edip bir iki çevirip hindistan cevizi sütünü ekleyip pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.
Kaynak: Afiyetle.com