(Yaklaşık 1kg tavuk için)

Malzemeler

1 kg kanat

½ su bardağı zeytinyağı

2 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı hardal

2 diş ince doğranmış sarımsak

Tuz

Karabiber

Yapılışı

Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli torbaya koyarak buzdolabında 3-4 saat bekletin.